Maria José Pires
Periodo de publicación recogido
|
|
|
|
|
-
Colaboraciones en obras colectivas
An Encomium of Bacalhau: The Portuguese Emblem of a Gastronomic Symphony
Maria José Pires
Who decides?: Competing narratives in constructing tastes, consumption and choice / coord. por Nina Namaste, Marta Nadales Ruiz, 2018, ISBN 9789004350793, págs. 115-142
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
