Periodo de publicación recogido
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Valoración del estado nutricional y del gasto energético en deportistas
Nieves Palacios Gil-Antuñano, Ignacio Sanz Lázaro, Juan Mielgo Ayuso
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica / coord. por Raquel Aparicio Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez, Juan Mielgo Ayuso; Marcela González Gross (dir.), 2020, ISBN 978-84-9110-603-6, págs. 341-351
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