Periodo de publicación recogido
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Critical Issues Facing the Leadership of Hospitality Management Programs
John R Dienhart
Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 9, Nº. 4, 1997, pág. 41
Research Skills Ranked Lowest of Hospitality
John R Dienhart
Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 8, Nº. 4, 1996, págs. 57-58
Retention of Fast-Food Restaurant Employees
John R Dienhart
Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 5, Nº. 3, 1993, págs. 31-35
Job Retention of Fast Food Restaurant Employees
John R Dienhart
Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 4, Nº. 3, 1992, pág. 80
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