Periodo de publicación recogido
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Dietas alimentarias: peligros y errores
Ana María Roca Ruiz
Educación sanitaria en alimentación y nutrición / María Dolores Castillo Sánchez (aut.), María Teresa León Espinosa de los Monteros (aut.), 2010, ISBN 978-84-9891-924-0, págs. 215-221
Recomendaciones prácticas en obstetricia y ginecología.
Nicolás Mendoza Ladrón de Guevara, Olga Ocón Hernández, Ana María Roca Ruiz
Universidad de Granada, Editorial Universidad de Granada, 2013. ISBN 978-84-338-5526-8
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