Periodo de publicación recogido
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Influencia del procesado y fecha de recogida sobre la composición química de los orujos de uva
E. Eraso Luca de Tena, J.L. González, Luis Manuel Medina Canalejo, Juan Perez Lanzac Muela
Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 40, Nº 149, 1991, págs. 379-390
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