Periodo de publicación recogido
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Innovazione di processo per favorire l'alta qualità
M. Servili, S. Esposto, Luigi Daidone, R. Selvaggini, S. Urbani
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 24, Nº. 5, 2021, págs. 24-31
Soluzioni per il raffreddamento delle olive e delle paste
Maurizio Servili, S. Esposto, Luigi Daidone, R. Selvaggini, S. Urbani
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 24, Nº. 5, 2021, págs. 37-39
Qualità e innovazione di proceso
Maurizio Servili, Gianluca Veneziani, Roberto Selvaggini, Agnese Taticchi, Stefania Urbani, Beatrice Sordini, Luigi Daidone, Sonia Esposto
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 23, Nº. 5, 2020, págs. 36-45
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