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Evaluación del sistema de generación, distribución y consumo de vapor de una empresa cárnica: Evaluation of the steam generation, distribution and consumption system of a meat Company
Norlem Liaño Abascal, Yairelis Fernández Labrada, Raúl González de la Cruz, Amaury Pérez Sánchez
Ingeniería y desarrollo: revista de la División de Ingeniería de la Universidad del Norte, ISSN 0122-3461, Vol. 38, Nº. 1, 2020, págs. 163-180
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