InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Viticoltura e commercio del vino nella Germania occidentale del Medioevo
Michael Matheus
Vino y viñedo en la Europa medieval / coord. por Fermín Miranda García, 1996, págs. 109-119
"Gefeuerter wein": un procede de vinification tres particulier au moyen age
Michael Matheus
Le vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale au moyen age et à l'epoque moderne : onzièmes Journées Internationales d'Histoire, 8-10 septembre 1989, 1991, ISBN 2-85276-050-9, págs. 259-266
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