Periodo de publicación recogido
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César Velsateguí C., Katherine Batallas Z., Ana Hidalgo A., Eduardo Mayorga Ll.
infoANALÍTICA, ISSN 2477-8788, ISSN-e 2602-8344, Vol. 8, Nº. 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: infoANALÍTICA), págs. 113-125
Valor nutricional y caracterización de los ácidos grasos del chotancuro Rhynchophorus palmarum L.
Ana Espinosa M., Ana Hidalgo A., Eduardo Mayorga Ll.
infoANALÍTICA, ISSN 2477-8788, ISSN-e 2602-8344, Vol. 8, Nº. 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: infoANALÍTICA), págs. 127-138
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