Periodo de publicación recogido
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Nory O. Dávalos Rodríguez, Ana Rosa Rincón Sánchez, Perla M. Madrigal Ruiz, Luis Javier Flores Alvarado, Sabina López Toledo, José Rafael Villafán Bernal, Carlos Jonnathan Castro Juárez, Rufina Guzmán Lopez, José Isaías Siliceo Murrieta, Sergio Alberto Ramírez García
Endocrinología, Diabetes y Nutrición, ISSN-e 2530-0164, Vol. 69, Nº. 1, 2022, págs. 15-24
Perfil nutricional de la dieta en la Casa del Niño Indígena CDI de Oaxaca, México
Carlos Jonnathan Castro Juárez, Sergio Alberto Ramírez García, Sabina López Toledo, Melecio Honorio Juárez Pérez, Nemesio Villa-Ruano
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 28, Nº. 2, 2022
Cuantificación de la actividad específica de lectina en teosinte Zea diploperennis
Gabriel Matías Luis, Alma Dolores Pérez Santiago, María del Socorro Pina Canseco, Carlos Jonnathan Castro Juárez, Marco Antonio Sánchez Medina, Iván Antonio García-Montalvo, Eduardo Pérez Campos
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 6, Nº. 7, 2021, págs. 941-950
Ofelia Pacheco Zarate, Carlos Jonnathan Castro Juárez, María Dolores Caballero Sánchez, Liliana Morales Pérez, Sergio Alberto Ramírez García, Nemesio Villa-Ruano, José Isaías Siliceo Murrieta
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 25, Nº. 4, 2019
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