Periodo de publicación recogido
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Nanofiltration process as non-thermal alternative to thermovinification in Pinot noir winemaking
Claudia Nioi, Maria Tiziana Lisanti, Lacampagne Soizic, Pascal Noilet
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 54, Nº 1, 2020, págs. 37-47
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