Deisy L. Hurtado Hurtado
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Granulometría, Propiedades Funcionales y Propiedades de Color de las Harinas de Quinua y Chontaduro
Saul Dussán Sarria, Deisy L. Hurtado Hurtado, Jesús Hernán Camacho Tamayo
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 30, Nº. 5, 2019, págs. 3-10
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