Periodo de publicación recogido
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Sonidos del comer: propuestas para el estudio intermodal entre el sabor y la música
Eugenia Razumiejczyk, Guillermo Macbeth, Gisela Hurtado Regalado, Carolina Girardin, Fernando Marmolejo Ramos
Revista de la Academia Colombiana de ciencias exactas, físicas y naturales, ISSN 0370-3908, Vol. 42, Nº. 163, 2018, págs. 145-149
Gisela Hurtado Regalado
Ética y democracia: desde la razón cordial / coord. por Elsa González Esteban, Juan Carlos Siurana, José L. López González, Marina García-Granero Gascó, 2019, ISBN 978-84-9045-782-5, págs. 413-419
Iniciarse en la investigación académica
Cristina Alayza, Guillermo Cortés, Gisela Hurtado Regalado, Eliana Mory
Lima: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2010. 1. ISBN 9786124191602
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