InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Preparación y acondicionamiento de los vinos
Christian Olivieri, Bernard Agay, Philippe Bachy, Laurence Bellenque-Sauzedde, François Boudou, Fabienne Capello, Henri Chambon, Bernard Sabaté
Enología : fundamentos científicos y tecnológicos / coord. por Claude Flanzy, 2003, ISBN 84-8476-074-X, págs. 643-658
L’appellation garantie d’origine du liège: aide puissante à la régénération des suberaies
Bernard Sabaté
Simposio Mediterráneo sobre Regeneración del Monte Alcornocal: Mérida, Montargil, Sevilla, 1992: recopilación de trabajos, 1994, ISBN 84-605-1068-9, págs. 389-390
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