Claudia del Carmen Caballero Cerdán

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  • Consumo de tabaco, nutrientes y percepción del sabor en estudiantes de nutrición en Xalapa, Veracruz

    Claudia del Carmen Caballero Cerdán, Eduardo Morteo Ortiz, Cecilia Sofía Cortés Salazar

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 4, 2022, págs. 163-170

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  • Evaluación de la calidad nutricional del refrigerio y estado nutricio de una población de estudiantes de primaria de Veracruz, México

    Claudia del Carmen Caballero Cerdán, Irma Patricia Polanco Medina, Cecilia Sofía Cortés Salazar, Eduardo Morteo Ortiz, Mª Carmen Acosta Cervantes

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 38, Nº. 3, 2018, págs. 85-92

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