Caroline Roberta Freitas Pires

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  • Lipid profile and nutritional quality of canned fish species in vegetable oil: matrinxã (Brycon amazonicus) and freshwater sardine (Hemiodus unicamculatus)

    Caroline Roberta Freitas Pires, Caroline Dantas Mendes da Silva, Diego Neves de Sousa, Patrícia Costa Mochiaro Soares Chicrala, Viviane Ferreira dos Santos

    Revista de Ciencia y Tecnología: RECyT, ISSN 0329-8922, ISSN-e 1851-7587, Vol. 40, Nº. 1, 2023, págs. 50-56

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  • Relato de experiência de oficinas em educação alimentar e nutricional: Capacitação de merendeiras para a promoção da alimentação saudável em escolas

    Lucas Oliveira Teixeira, Indja Hanna Kawana Reis, Caroline Roberta Freitas Pires, Viviane Ferreira dos Santos, Diego Neves de Sousa, Hellen Christina de Almeida Kato

    Revista Conexão UEPG, ISSN-e 2238-7315, Vol. 16, Nº. 1, 2020

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  • Monitoramento das Entidades Executoras municipais do estado do Tocantins: um foco no Programa Nacional de Alimentação Escolar

    Viviane Ferreira dos Santos, Caroline Roberta Freitas Pires, Cláudia Jaqueline Fialho, Lisandra Lustosa Ferro

    Revista Interdisciplinar, ISSN-e 2317-5079, ISSN 1983-9413, Vol. 11, Nº. 2, 2018, págs. 56-62

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  • Ludicidade em educação alimentar e nutricional no âmbito escolar: uma alternativa de prática pedagógica

    Viviane Ferreira dos Santos, Caroline Roberta Freitas Pires

    Revista Interdisciplinar, ISSN-e 2317-5079, ISSN 1983-9413, Vol. 11, Nº. 2, 2018, págs. 63-69

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  • Ver-SUS/DF - SUS no Distrito Federal: sobre o olhar crítico reflexivo de acadêmicos universitários

    Viviane Ferreira dos Santos, Graziele Figueiredo, Caroline Roberta Freitas Pires

    Revista Interdisciplinar, ISSN-e 2317-5079, ISSN 1983-9413, Vol. 10, Nº. 2, 2017, págs. 160-169

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