Periodo de publicación recogido
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Using a functional carrot powder ingredient to produce sausages with high levels of nutraceuticals.
Melissa Alvarado-Ramírez, Jesús Santana-Gálvez, Arlette Santacruz, Luis Diego Carranza-Montealvo, Erika Ortega Hernández, Joaquín Tirado-Escobosa, Luis Cisneros-Zevallos, Daniel A. Jacobo-Velázquez
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 9, 2018, págs. 2351-2361
Biografías ribereñas en la cuenca del río valdivia (chile)
María Pía Poblete Segú, Melissa Alvarado-Ramírez, Vicente López Contreras, Mª Eugenia Solari, Magdalena Navarro Pacheco
Líder: revista labor interdisciplinaria de desarrollo regional, ISSN 0717-0165, Nº. 27, 2015, págs. 112-137
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