Periodo de publicación recogido
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Enrique Víctor Navajas-Benito, Carla Andrea Alonso Arribas, Susana Sanz Cervera, María del Carmen Olarte Martínez, Roberto Martinez Olarte, Sara Hidalgo-Sanz, Sergio Somalo, Carmen Torres
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 1, 2017, págs. 362-365
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