Periodo de publicación recogido
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Extraction Technology Can Impose Influences on Peanut Oil Functional Quality: A Study to Investigate the Lipid Metabolism by Sprague-Dawley Rat Model.
Wuliang Wang, Xiaoyu Yang, Zhan Ye, Youdong Li, Yuanfa Liu, Peirang Cao
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 84, Nº 4, 2019, págs. 911-919
Yue Shan, Jiahao Yu, Qi Song Liu, Lihua Shi, Yuanfa Liu, Jianwei Li
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 2, 2019, págs. 675-684
Characterization of Peanut Oil Bodies Integral Proteins, Lipids, and Their Associated Phytochemicals
Farah Zaaboul, Husnain Raza, Cao Chen, Yuanfa Liu
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 1, 2018, págs. 93-100
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