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Estudio comparativo de la actividad antioxidante de cuatro estilbenos usando Orac; Frap y abts
Adrián Matencio Durán, Maria Del Pilar Rodriguez Bonilla, Fernando Gandía Herrero, Francisco García Carmona, José Manuel López Nicolás
IV Jornadas Doctorales Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad de Murcia (Eidum), 2019, ISBN 978-84-09-09200-0, págs. 961-965
Molecular nanoencapsulation of stilbenes by cyclodextrins: study of biochemical, chromatographic and antioxidant applications= Nanoencapsulación molecular de estilbenos por ciclodextrinas: aplicaciones bioquímicas, cromatográficas y antioxidantes
Maria Del Pilar Rodriguez Bonilla
Tesis doctoral dirigida por José Manuel López Nicolás (dir. tes.), Francisco García Carmona (dir. tes.). Universidad de Murcia (2015).
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