InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Contenido de acrilamida en patata por determinación de la glucosa mediante un biosensor
José Ignacio Ruiz de Galarreta Gómez, Erlantz Ramos, Sandra Salleres, Arrate Jaureguibeitia, Olatz Barrena, Álvaro Herrán, Amaia Ortiz Barredo
Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 261, 2018, págs. 100-103
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