Mei-Chin Yin

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  • Anti-Diabetic Effects of Gynura Bicolor Aqueous Extract in Mice.

    Pei-Ying Pai, Mei‐chin Mong, Ya‐chen Yang, Yin-Tso Liu, Zhi‐hong Wang, Mei-Chin Yin

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 84, Nº 6, 2019, págs. 1631-1637

    • Resumen
    

  • Aqueous and Ethanol Extracts of Daylily Flower (Hemerocallis fulvaL.) Protect HUVE Cells Against High Glucose

    Wen‐Tzu Wu, Mei‐chin Mong, Ya‐chen Yang, Zhi‐hong Wang, Mei-Chin Yin

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 5, 2018, págs. 1463-1469

    • Resumen
    

  • Aqueous Extract of Gynura BicolorAttenuated Hepatic Steatosis, Glycative, Oxidative, and Inflammatory Injury Induced by Chronic Ethanol Consumption in Mice

    Mei-Chin Yin, Zhi‐hong Wang, Wen‐hu Liu, Mei‐chin Mong

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 11, 2017, págs. 2746-2751

    • Resumen
    

  • Effect of Yam (Dioscorea alata Compared to Dioscorea japonica) on Gastrointestinal Function and Antioxidant Activity in Mice

    Cheng-Chin Hsu, Yi-Chia Huang, Mei-Chin Yin, Shyh-Jye Lin

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 7, 2006

    • Resumen
    

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