Palm olein and perilla seed oil blends for the improvement of nutritional and thermal stability
B. L. Dhyani, R. Chopra
, P.K. Singh
, M.L. Garg
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 74, Nº. 3, 2023
Means of Delivering Recommended Levels of Long Chain n-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Human Diets
M.L. Garg, L.G. Wood, Harjinder Singh, P.J. Moughan
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 5, 2006
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