Periodo de publicación recogido
|
|
|
Ultrasuoni: recenti applicazioni industriali
Alessandro Leone, Antonia Tamborrino, Peter Mansour, Roberto Romaniello, Piotr Swiergon, Kai Knoerzer, Claudia Guillaume, Pablo Juliano
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 21, Nº. 5, 2018, págs. 42-45
Texture and Water Retention Improvement in High-pressure Thermally Treated Scrambled Egg Patties
Pablo Juliano, Monica Toldrág, Tatiana Koutchma, V. M. Balasubramaniam, Stephanie Clark, Jason W. Mathews, C. Patrick Dunne, George Sadlerand, Gustavo V. Barbosa-Cánovas
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 2, 2006
Pablo Juliano, Luis Armando Marrone
Desarrollo e Innovación en Ingeniería / Edgar Serna M. (ed. lit.), Vol. 2, 2021, ISBN 9789585327863, págs. 460-479
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados