Periodo de publicación recogido
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Novel Fortified Blended Foods: Preference Testing with Infants and Young Children in Tanzania and Descriptive Sensory Analysis.
Sirichat Chanadang, Edgar Chambers, Rosemary Kayanda, Sajid Alavi, Wences Msuya
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 9, 2018, págs. 2343-2350
Consumer and Descriptive Sensory Analysis of Black Walnut Syrup
Ziad Matta, Edgar Chambers, Gary Naughton
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 9, 2005
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