InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Campos electromagnéticos no ionizantes para la inocuidad alimentaria.
Arturo B. Rodriguez, Angélica Ganga, Liliana Godoy
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 29, Nº. 3 (JUNIO), 2018, págs. 229-236
Screening of native S. cerevisiae strains in the production of Pajarete wine: a tradition of Atacama Region, Chile
Gustavo Lorca, Sandra Uribe Soto, Claudio Martínez, Liliana Godoy, M. Angélica Ganga Muñoz
Journal of wine research, ISSN 0957-1264, Vol. 29, Nº 2, 2018, págs. 130-142
Andrea Acuña Fontecilla, Evelyn Silva Moreno, M. Angélica Ganga Muñoz, Liliana Godoy
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 15, Nº. 3, 2017, págs. 457-465
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