A. Rodríguez

• Artículos de revistas (1)

• Artículos de revistas

  • La raza como elementos diferenciador de los quesos elaborados con leche de cabra

    María Fresno, Sergio Álvarez Ríos, A. Rodríguez

    Revista de estudios generales de la Isla de La Palma, ISSN 1698-014X, Nº. 6, 2014 (Ejemplar dedicado a: Actas del III Congreso, 2010 (I) (Geografía-Historia-Prehistoria) (Bibliografía de La Palma, año 2008)), págs. 37-43

    

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