Periodo de publicación recogido
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Nanotecnología en la industria alimentaria I: aplicaciones
Alicia Ávalos Fúnez, Paloma Morales Gómez, Ana Isabel Haza Duaso
Revista complutense de ciencias veterinarias, ISSN 1988-2688, Vol. 10, Nº. 2, 2016, págs. 1-17
Nanotecnología en la industria alimentaria II: evaluación del riesgo y legislación
Alicia Ávalos Fúnez, Ana Isabel Haza Duaso, Paloma Morales Gómez
Revista complutense de ciencias veterinarias, ISSN 1988-2688, Vol. 10, Nº. 2, 2016, págs. 18-40
Nanopartículas de plata: aplicaciones y riesgos tóxicos para la salud humana y el medio ambiente
Alicia Ávalos Fúnez, Ana Isabel Haza Duaso, Paloma Morales
Revista complutense de ciencias veterinarias, ISSN 1988-2688, Vol. 7, Nº. 2, 2013, págs. 1-23
Evaluación "In vitro" e "in vivo" de la seguridad de nanopartículas de plata
Alicia Ávalos Fúnez
Tesis doctoral dirigida por Ana Isabel Haza Duaso (dir. tes.), Paloma Morales Gómez (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2017).
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