Antonio Carlos de Oliveira Ferraz

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (4)

• Artículos de revistas

  • Projeto e construção de reômetro capilar para caracterização de alimentos para animais

    Marcos Fraiha, João Domingos Biagi, Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, Claudio Bianor Sverzut

    Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 40, Nº. 9, 2010, págs. 1998-2004

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Propriedades físicas e mecânicas para decorticação da castanha-do-Brasil

    Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, Dalton Müller Pessoa Filho, Daniel Gomes Rodrigues de Sousa

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 819-825

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  • Desenvolvimento de caixas para transporte de hortícolas atendendo exigências do resfriamento e proteção

    Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, Bárbara Teruel, Franciane Colares Souza Usberti, Kazuo Fujiki, Roberto Funes Abrahaõ

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 1277-1287

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  • Efeito da vibração na qualidade da uva ‘Niagara Rosada’

    Daniel Gomes dos Reis, Antonio Carlos de Oliveira Ferraz

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 1298-1309

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  • Freqüências durante o transporte afetam diferencialmente a aparência do figo ‘Roxo de Valinhos’

    Antonio Carlos de Oliveira Ferraz, Fausto Corrêa de Lacerda

    V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, págs. 1310-1319

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