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Determination of nitrate and nitrite levels in infant foods marketed in Southern Italy
Maria Luisa Cortesi, Lucia Vollano, Maria Francesca Peruzy, Raffaele Marrone, Raffaelina Mercogliano
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 13, Nº. 4, 2015, págs. 629-634
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