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La chufa de Valencia: El tesoro de l'Horta Nord
Enric Navarro Valls, Carla Soler Quiles, José Miguel Soriano del Castillo, José Miguel Soriano García, Josep Vicent Rubert Bassedas
El gran libro de la horchata y la chufa de Valencia / coord. por José Miguel Soriano del Castillo, 2014, ISBN 978-84-370-9464-9, págs. 20-33
Control de micotoxines en cereals i derivats per cromatografia liquida espectrometria de masses: avaluació de les ingestes
Josep Vicent Rubert Bassedas
Tesis doctoral dirigida por Carla Soler Quiles (dir. tes.), Jordi Mañes Vinuesa (dir. tes.). Universitat de València (2012).
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