InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Hoang V Chuyen, Paul D. Roach, John B. Golding, Sophie E Parks, Minh H Nguyen
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 5, 2017, págs. 1656-1662
Optimisation of the phenolic content and antioxidant activity of apple pomace aqueous extracts
Vincent I. Candrawinata, John B. Golding, Paul D. Roach, Costas E. Stathopoulos
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 13, Nº. 2, 2015, págs. 293-299
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