Gil Morrot
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
De l'influence dans la dégustation es vins: Comment notre cerveau modifie le goût du vin
Gil Morrot
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 46, Nº. 173, 2019, págs. 49-51
De la pertinence de la dégustation des vins: Synthèse des connaissances comportementales et neurophysiologiques actuelles
Gil Morrot, Frédéric Brochet
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 41, Nº. Extra 153, 2014, págs. 38-40
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