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Productividad y análisis químico proximal de "Pleurotus spp.": crecidos sobre bagazo de "Agave salmiana" como sustrato alternativo
Montserrat España Rodríguez, Edna Hernández, Brianda Susana Velázquez De Lucio, Matilde Villa García, Jorge Álvarez Cervantes
Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 55, Nº. 7, 2021, págs. 569-581
Bethsua Mendoza, Erik Gómez, Edna Hernández, Adriana Rodríguez, Norberto Chavarría Hernández
Ciencias Agropecuarias Handbook T-II: Congreso Interdisciplinario de Cuerpos Académicos / coord. por Miriam Estelina Pérez Ríos, María Susana Acosta Navarrete, María Elena López Ramírez, Verónica Morales Félix, 2014, ISBN 978-607-8324-30-9, págs. 129-136
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