Periodo de publicación recogido
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Concha Canfrán
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 30, Etapa/Nº 239, 2003, pág. 10
La externalización de la logística seguirá tirando de la economía española
Concha Canfrán
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 30, Etapa/Nº 235-236, 2003, págs. 25-29
La función de la marca comercial en los productos alimenticios: Las crisis alimentarias han beneficiado a las grandes marcas
Concha Canfrán
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 30, Etapa/Nº 231, 2003, págs. 52-56
Los quesos ganan terreno entre los consumidores españoles
Concha Canfrán
ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 298, 2003, págs. 24-28
Evolución de la producción y consumo de leche y productos lácteos en los últimos 25 años
Concha Canfrán
ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 295, 2003 (Ejemplar dedicado a: 25 años de servicio al sector lácteo español), págs. 58-60
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