Periodo de publicación recogido
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La gastronomía dietética: Una mejora en la calidad del servicio del restaurante
Antonio Tinajas Ruiz, José V. Tinajas Ruiz
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 261, 1995, págs. 85-92
Rendimiento y discriminación en educación física
Isabel Arrontes Arranz, Antonio Tinajas Ruiz, José V. Tinajas Ruiz
Apunts: Educación física y deportes, ISSN-e 2014-0983, ISSN 1577-4015, Nº 39, 1995, págs. 123-126
El cost energétic de l'exercici i la seva importancia en el tractament de l'obesitat
Antonio Tinajas Ruiz, José V. Tinajas Ruiz
Apunts: Medicina de l'esport, ISSN 0213-3717, ISSN-e 1886-6581, Vol. 30, Nº 117, 1993, págs. 213-228
Aspectes práctics del tractament de l'obesitat infantil
Antonio Tinajas Ruiz, José V. Tinajas Ruiz
Apunts: Medicina de l'esport, ISSN 0213-3717, ISSN-e 1886-6581, Vol. 30, Nº 116, 1993, págs. 117-134
Influencia de la danza aeróbica y de los ejercicios de fuerza en la reducción de la grasa corporal
Antonio Tinajas Ruiz, José V. Tinajas Ruiz
Apunts: Educación física y deportes, ISSN-e 2014-0983, ISSN 1577-4015, Nº 30, 1992, págs. 64-68
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