Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Hábitos alimentarios y rendimiento académico en escolares chilenos de quinto a octavo año básico
Daniel Gaete-Rivas, Manola Olea, Lorena Meléndez Illanes, Gislaine Granfeldt Molina, Katia Sáez, Rafael Zapata-Lamana, Igor Cigarroa
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 48, Nº. 1, 2021, págs. 41-50
Los funcionales a examen: ¿alimentos al servicio de la salud o nuevo negocio para la industria alimentaria?
Lorena Meléndez Illanes, Cristina González Díaz, Carlos Álvarez-Dardet Díaz
Atención primaria: Publicación oficial de la Sociedad Española de Familia y Comunitaria, ISSN 0212-6567, Vol. 45, Nº. 6, 2013, págs. 287-289
Cristina González Díaz, Lorena Meléndez Illanes, Carlos Álvarez-Dardet Díaz
Revista española de salud pública, ISSN 1135-5727, ISSN-e 2173-9110, Vol. 86, Nº. 4, 2012, págs. 313-317
El auge del mercado de los alimentos funcionales: ¿cuál es la evidencia científica exigida?
Cristina González Díaz, Lorena Meléndez Illanes, Carlos Álvarez-Dardet Díaz
Comunicación y salud / coord. por Ubaldo Cuesta Cambra, Carmen Peñafiel Saiz, José Luis Terrón Blanco, Edilson Bustamante Ospina, Sandra Gaspar Herrero, 2017, ISBN 978-84-16898-20-6, págs. 445-455
Lorena Meléndez Illanes
Tesis doctoral dirigida por Carlos Álvarez-Dardet Díaz (dir. tes.), Cristina González Díaz (codir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (2015).
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