Periodo de publicación recogido
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Global Trade, Food Safety, and the Fear of Invisible Invaders
Fabio Parasecoli
Social research: An international quarterly of the social sciences, ISSN 0037-783X, Nº. 1, 2017 (Ejemplar dedicado a: The invasive other), págs. 183-202
Food, Identity, and Cultural Reproduction in Immigrant Communities
Fabio Parasecoli
Social research: An international quarterly of the social sciences, ISSN 0037-783X, Nº. 2, 2014 (Ejemplar dedicado a: Food and immigrant live), págs. 415-439
Eat your way though culture: gastonomic tourism as performance and bodily experience
Fabio Parasecoli, Paulo Abreu e Lima
Slow Tourism: experiences and Mobilities / Simone Fullagar (ed. lit.), Kevin Markwell (ed. lit.), Erica Wilson (ed. lit.), 2012, ISBN 9781845412807, págs. 69-83
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