Periodo de publicación recogido
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Caracterização do queijo colonial: valorização de um produto tradicional do Sul do Brasil
Bruna Bresolin Roldan, Larissa Bueno Ambrosini, Carolina Bremm, Denise Reif Kroeff
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 53, Nº. 9, 2023
Larissa Bueno Ambrosini, Carlos Alberto de Oliveira, Rodrigo Favreto
Desenvolvimento Regional em debate: DRd, ISSN-e 2237-9029, Vol. 7, Nº. 1, 2017, págs. 25-50
SIAL: análise da produção agroalimentar a partir de um aporte territorialista e multidisciplinar
Larissa Bueno Ambrosini, Eduardo Ernesto Filippi, Miguel Lovois de Andrade
IDeAS, ISSN-e 1984-9834, Vol. 2, Nº. 1, 2008, págs. 1-26
Da era do desenvolvimento ao desenvolvimento rural: sistemas produtivos localizados sob a perspectiva de Karl Polanyi
Larissa Bueno Ambrosini, Eduardo Ernesto Filippi
REDES: Revista do Desenvolvimento Regional, ISSN-e 1982-6745, Vol. 13, Nº. 3 (set/dez 2008), 2008, págs. 121-139
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