Estefanía Iglesias

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  • Reducción del impacto ambiental de productos lácteos a través de la huella de carbono

    Guillermo Pardo, Jaime Zufía Verdejo, Susana Alvarez, Estefanía Iglesias

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 267, 2012, págs. 40-45

    

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