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Ensayos para mejorar el color del aceite de semilla de algodón con color fijado usando oleato sódico y estearato sódico en ausencia y presencia de extracto azeotrópico de harina de semilla de algodón: Trials to improve the colour of colour fixed cottonseed oil using sodium oléate and sodium stéarate in the absence and presence of azeotropic extract of cottonseed meal
Elham A. A. Yousef
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 49, Nº 2, 1998, págs. 185-190
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