L. Velarde Gómez

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• Artículos de revistas

  • Composición química de la carne de conejo silvestre (Oryctolagus cuniculos) y viabilidad de su predicción mediante espectroscopía de infrarrojo cercano

    Pedro González Redondo, L. Velarde Gómez, Lucía Guerrero Herrero, Víctor Manuel Fernández Cabanás

    ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Nº. 3, 2010, págs. 184-196

    • Resumen
    

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