Periodo de publicación recogido
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Identification of Odor-Impact Compounds in Red Table Wines Produced from Frontenac Grapes
Anna Katharine Mansfield, Jean-Paul Schirle-Keller, Gary A. Reineccius
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 62, Nº 2, 2011, págs. 169-176
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