InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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El papel crucial del diseño higiénico y la prevención de biofilms en la industria alimentaria
Alexandre Martínez
Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 51, Etapa/Nº 438, 2024, págs. 54-55
Biotechnological solutions for reducing the environmental impact of cotton processing
Anna Surribas, Alexandre Martínez, Marta Alamán, Meritxell de la Varga, Roshan Paul, J.M. Botet
AATCC Review: the magazine of the textile dyeing, printing, and finishing industry, ISSN 1532-8813, Vol. 13, No. 6 (Nov./Dec.), 2013, págs. 44-49
Metodologías de tratamiento del agodón con procesos enzimáticos en sustitución a los convencionales
Anna Surribas, Marta Alaman, Alexandre Martínez, Marta Garrido, J.M. Botet, Meritxell de la Varga
Revista de química textil, ISSN 0300-3418, Nº. 198, 2010, págs. 36-43
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