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Evolución estacional de ?13C en hojas y madera de dos quercíneas mediterráneas concurrentes (Quercus ilex subps. ballota L. y Quercus faginea Lam.): dinámica de la eficiencia en uso del agua
Mónica Aguilera, Jordi Voltas Velasco, P. Ferrio, Luis Serrano Endolz
Ecosistemas: Revista científica y técnica de ecología y medio ambiente, ISSN-e 1697-2473, Vol. 19, Nº. 3, 2010 (Ejemplar dedicado a: Uso de Isótopos Estables en Ecología Terrestre)
Subsistencia y medio ambiente durante la Edad del Bronce en el sur del Sistema Ibérico turolense
Luis Serrano Endolz, Pilar López García, María Teresa Ros Mora, Rilker Yll Aguirre, María Angeles de la Torre Ruiz, María Fernanda Blasco Sancho, Jesús Vicente Picazo Millán
Teruel: Revista del Instituto de Estudios Turolenses, ISSN 0210-3524, Vol. 85, Nº 2, 1997, págs. 7-48
La fauna de mamíferos recuperados en el yacimiento del castillo de los calatravos, Alcañiz (Teruel)
Luis Serrano Endolz, Arturo Morales Muñiz, María Angeles de la Torre Ruiz
Al-qannis: Boletín del Taller de Arqueología de Alcañiz, ISSN 9969-8005, Nº 3-4, 1995 (Ejemplar dedicado a: El castillo de Alcañiz), ISBN 84-86982-53-7, págs. 65-89
Luis Serrano Endolz, Arturo Morales Muñiz, Paloma Chaves Montoya, María Angeles de la Torre Ruiz
Arqueología, paleontología y etnografía, ISSN 1131-6241, Nº. 2, 1991, págs. 167-174
Informe mastozoológico del yacimiento de la Calle Angosta de los Mancebos (Madrid)
Luis Serrano Endolz, Arturo Morales Muñiz, Javier de Miguel, Paloma Chaves Montoya, María Angeles de la Torre Ruiz
Estudios de prehistoria y arqueología madrileñas, ISSN 0213-0246, Nº 6, 1989, págs. 157-222
Incorporación de nanocelulosa bacteriana en materiales comestibles: alargando la vida útil de los alimentos
Manuel Peña Ortiz, Luis Serrano Endolz, Araceli García
El arte de investigar: Córdoba, del 3 al 6 de mayo de 2022 / Inmaculada Luque Moreno (dir. congr.), 2022, ISBN 978-84-9927-712-7, págs. 317-320
María Angeles de la Torre Ruiz, Corina Liesau von Lettow-Vorbeck, Francisco Hernández Carrasquilla, Luis Serrano Endolz, Arturo Morales Muñiz
El yacimiento romano de la Torrecilla : de "villa" a "tugurium" / coord. por Concepción Blasco, María Rosario Lucas Pellicer, 2000, ISBN 84-922344-2-3, págs. 181-232
Arturo Morales Muñiz, Paloma Chaves Montoya, Luis Serrano Endolz, María Angeles de la Torre Ruiz
I Congreso de Arqueología Medieval Española: actas, Vol. 1, Tomo 1, 1986 (Aragón-Metodología), ISBN 84-505-4757-1, págs. 353-376
Luis Serrano Endolz
Tesis doctoral dirigida por José Alberto Pardos Carrión (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (1992).
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