Periodo de publicación recogido
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Carlos Iglesias
Abaco: Revista de cultura y ciencias sociales, ISSN 0213-6252, Nº 57, 2008 (Ejemplar dedicado a: El impacto mediático de la gastronomía), págs. 59-68
Selección varietal participativa para el mejoramiento de la yuca con agricultores en la región Caribe colombiana: desarrollo de una metodología
Antonio José López, Luis Alfredo Hernández, Carlos Iglesias
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN-e 0122-8706, Vol. 8, Nº. 2, 2007, págs. 31-41
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