Periodo de publicación recogido
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Agricultura ecológica en España: Caracterización, normativa y participación creciente en el mercado alimentario
José Miguel González Otero, Isabel Hernández Zapata, Begoña Ruiz Castillo
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 24, Nº 131, 2014, págs. 28-35
Las denominaciones de origen protegidas y el aceite de oliva en España
Begoña Ruiz Castillo
Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 18, Nº 102, 2008, págs. 57-68
Begoña Ruiz Castillo
Tesis doctoral dirigida por Tomás Pérez García (dir. tes.), Jorge Alemany Herrera (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1996).
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