Periodo de publicación recogido
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Antignotoxicity studies of olive oils
Juan Campos Sánchez, Rachid El Hamss, Andrés Muñoz Serrano, Mohamed Analla, Ángeles Alonso Moraga
I Congreso de la Cultura del Olivo, 2007, ISBN 978-84-96047-57-0, págs. 783-796
Evaluación genotoxicológica del aceite de oliva y de los subproductos derivados de su elaboración
Juan Campos Sánchez
Tesis doctoral dirigida por Ángeles Alonso Moraga (dir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2003).
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