Periodo de publicación recogido
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C. Torralba Terrón, M. J. de Toro Morón, María I. Sillero Arenas, R. Rubio Pancorbo, P. Montilla Collado, J. Cuadrado Gutiérrez, J. L. Rodríguez Morales, F. Valivieso Roldán, C. Piedra Aguilar
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 385, 2007, pág. 83
El contenido de nitrato en verduras como indicador de contaminación agroalimentaria
C. Torralba Terrón, J. L. Rodríguez Morales, M. J. de Toro Morón, F. Valdivieso Roldán, P. Montilla Collado, J. Cuadrado Gutiérrez, María I. Sillero Arenas, C. Piedra Aguilar
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 385, 2007, pág. 84
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