Periodo de publicación recogido
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Flora J Chadare, Yann E Madode, Nadia Fanou-Fogny, Janvier M Kindossi, Juvencio Og Ayosso, S Hermann Honfo, AP Polycarpe Kayodé, A. R. Linnemann, D Joseph Hounhouigan
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 2, 2018, págs. 439-455
Extraction methods and food uses of a natural red colorant from dye sorghum.
Folachodé Ug Akogou, AP Polycarpe Kayodé, Heidy Mw den Besten, A. R. Linnemann
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 1, 2018, págs. 361-368
AP Polycarpe Kayodé, A. R. Linnemann, Martinus JR Nout, Martinus AJS Van Boekel
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 5, 2007, págs. 832-838
Diversity and food quality properties of farmers varieties of sorghum from Benin
A. R. Linnemann, A. P. Kayode
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 86, Nº 7, 2006, págs. 1032-1039
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